La Vitelotte, reconnaissable à sa chair violette, est parfaite pour réaliser des chips originales ou des purées colorées. Son goût délicat et sa texture fondante surprendront agréablement vos convives.
La Vitelotte, reconnaissable à sa chair violette, est parfaite pour réaliser des chips originales ou des purées colorées. Son goût délicat et sa texture fondante surprendront agréablement vos convives.
La Victoria s’exprime pleinement en frites. Sa chair équilibrée et sa capacité à bien dorer en font une option appréciée pour ceux qui aiment les frites maison authentiques.
La Sirco est spécialement conseillée pour la friture. Grâce à sa bonne tenue et à son goût subtil, elle vous offrira des frites croustillantes et dorées à la perfection.
La Ratte se caractérise par son petit format et sa pointe de goût noisetté. Excellente en gratin, sautée ou cuite à la vapeur, elle apporte une touche raffinée à vos repas.
La Prunelle s’adapte aussi bien aux chips qu’aux purées, grâce à sa chair légèrement ferme et à sa saveur douce. Son look singulier en fait une option idéale pour apporter de la variété dans vos plats.
La Monique s’adapte parfaitement aux gratins, aux cuissons sautées ou à la vapeur. Elle se distingue par un goût doux et une texture moelleuse qui la rendent très agréable en bouche.
La Monalisa, avec son goût délicat, convient très bien aux frites, aux potages et aux purées. Sa chair moelleuse se prête à de nombreuses recettes familiales.
La Melody révèle tout son potentiel aussi bien au four qu’en purée, où sa chair moelleuse et son parfum délicat s’expriment pleinement. Parfaite pour donner du caractère à vos plats du quotidien.
La Jelly, idéale pour les frites, conserve une excellente tenue et développe un goût léger et savoureux. Parfaite pour les amateurs de pommes de terre croustillantes.
La Jazzy est recommandée pour les gratins, sautées ou à la vapeur. Sa chair est particulièrement savoureuse et s’accommode d’une grande variété de préparations.
L’ail violet, apprécié pour sa saveur prononcée et son parfum raffiné, apporte une touche de caractère à toutes vos recettes.
La Gourmandine, fidèle à son nom, sublime les gratins, les plats sautés ou la cuisson vapeur. Elle offre une chair tendre et une saveur prononcée, parfaites pour des recettes généreuses.
La Franceline est parfaite pour le gratin, sautée ou la cuisson vapeur. Sa robe rouge et sa chair fondante séduisent autant pour l’esthétique que pour la saveur.
La Spunta se démarque surtout pour la préparation de frites. Son format allongé et sa chair de bonne tenue permettent d’obtenir des bâtonnets dorés et appétissants.
La Celtiane est excellente pour le gratin, sautée ou cuite à la vapeur. Sa texture et son parfum délicat se prêtent à des recettes gourmandes et familiales.
La Linzer Délikatess est adaptée aux gratins, à la préparation sautée et à la vapeur. Sa forme allongée et son goût subtil en font une variété très appréciée pour les plats élégants.
La variété Agata est particulièrement recommandée pour les cuissons au four, les potages et les purées. Son goût équilibré et sa bonne tenue à la cuisson en font un incontournable de la cuisine familiale.
L’Excellency porte bien son nom : elle s’adapte à la cuisson au four, aux frites ou aux purées. Sa chair moelleuse et son goût raffiné en font une variété haut de gamme pour des recettes savoureuses.
La Colomba s’utilise aussi bien au four qu’en frites ou en purée. Sa chair onctueuse et sa saveur douce la rendent polyvalente, idéale pour satisfaire toutes les envies.
La Cheyenne est adaptée aux gratins, aux préparations sautées et à la vapeur. Elle associe une saveur délicatement sucrée et une bonne tenue pour des plats riches en goût.
La Chérie, reconnaissable à sa peau rouge, convient à merveille pour des plats gratinés, sautés ou cuits à la vapeur. Sa chair fondante est un régal, notamment en salade.
La Charlotte est un grand classique, idéale pour les gratins, les préparations sautées et la cuisson à la vapeur. Sa chair ferme et sa saveur délicate en font une valeur sûre.
La Challenger est idéale pour les frites ou les purées. Elle offre une bonne régularité de cuisson et une saveur douce qui se marie à toutes sortes de préparations.
La Caesar, quant à elle, révèle pleinement son potentiel en frites. Elle possède une chair ferme qui supporte très bien la cuisson, pour un résultat gourmand et savoureux.
La Bintje est une référence incontournable pour les frites, les potages et les purées. Sa renommée s’appuie sur une texture savoureuse et une tenue parfaite à la cuisson.
L’Artemis s’adapte aux frites, aux potages et aux purées. Son goût franc et sa texture équilibrée en font un allié de choix pour des plats variés et toujours réussis.
L’Annabelle est parfaite en gratin, sautée ou à la vapeur. Son goût fin et sa chair ferme font d’elle une alliée polyvalente, idéale pour réaliser des plats savoureux et raffinés.
