La Monique s’adapte parfaitement aux gratins, aux cuissons sautées ou à la vapeur. Elle se distingue par un goût doux et une texture moelleuse qui la rendent très agréable en bouche.
La Monique s’adapte parfaitement aux gratins, aux cuissons sautées ou à la vapeur. Elle se distingue par un goût doux et une texture moelleuse qui la rendent très agréable en bouche.